Peci s bakom

Bakin mix ispeci pa reci
Kategorija: Slatko

Štrudla s jabukama

S bakom pripremite finu i sočnu štrudlu s jabukama čiji će vas miris vratiti u djetinjstvo! Ljeti štrudli dodajte sladoled i dobit ćete ukusni desert koji će vas rashladiti u trenu.

Sastojci:

Priprema:

1. U veću zdjelu dodati brašno, tapioku te malo soli. Promiješati suhe sastojke.

2. Dodati ulje i toplu vodu sve dobro izmiješati da se sastojci povežu.

3. Tijesto prebaciti na radnu površinu te ga izmijesiti.

4. Podijeliti tijesto na četiri dijela i izmijesite još kratko.

5. Tijesto pokriti krpom te pustiti da kratko odmori.


Pripremiti nadjev.

6. U zdjelu stavite naribane jabuke šećer i cimet. Jabuke nemojte ocijediti jer na takav način štrudli će dati dodatnu sočnost Sve dobro izmiješati.

7. Razvaljati tijesto dobro brašniti radnu površinu.

8. Na svako razvaljano tijesto staviti nadjev Zarolati tijesto i staviti u kalup obložen papirom za pečenje.

9. Zarezati tijesto te premazati s malo ulja.

10. Peći na 200°C, 30 do 35 min.

Dobar tek!

Autor recepta: Adrijana Bručić

Vrijeme pripreme
 60 min
Vrijeme kuhanja/pečenja
 30 - 35 min
Težina pripreme
 srednje
Broj porcija
 4 štrudle
Cookie

Ne dopusti da ti prođe baka s kolačima!